Mafaldine à l'Encre de Seiche
Paquet de 200g. Pâtes artisanales de qualité supérieure aux oeufs frais et à l'encre de seiche. Fabriquées et élaborées dans notre laboratoire.
Nos produits
Informations
- Cuisson : 9 à 10 mn.
- Conservation : 12 mois
- Quantité : pour 2/3 personnes.
- Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, oeufs frais (20%), encre de seiche (2%), eau.
- Conseils de préparation : prévoir un grand volume d'eau (1L. d'eau + 10g. de sel pour 100g. de pâtes. Pensez à remuer vos pâtes pendant la cuisson. Egouttez vos pâtes sans les rincer à l'eau froide et servez de suite, selon votre goût, avec du beurre ou une sauce de votre choix.
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